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セルバティカ モサモサと生長
2010/05/11(Tue)
セルヴァティカ

あれだけ初期成育が遅かったセルバティカですが
今では収穫しても収穫しても数日後には元通りという
素晴らしい生命力を見せてくれます。

味も素晴らしく、生ではピリっと野性的な辛味。
オリーブ油と和えたり、火を通すとマイルドな風味。

多年草で雑草のように広がるのは嬉しい悲鳴です。
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